Hiện nay, diện tích nuôi và sản lượng tôm thẻ chân trắng (tôm TCT) không ngừng được tăng lên ở nước ta và tập trung chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) (chiếm khoảng 94 % diện tích của cả nước). Hình thức nuôi chủ yếu là thâm canh và siêu thâm canh, do đó cùng với việc tăng nhanh về diện tích......
Hơn mười năm nay, Thái Lan luôn là nước xuất khẩu tôm nuôi lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích to lớn, nghề nuôi tôm cũng thể hiện mặt trái của nó, đó là gây ô nhiễm nguồn nước, phá hủy rừng ngập mặn và hệ sinh thái ven biển… Thái Lan làm gì để khắc phục tình trạng này?...
Trong các hệ thống sản xuất giống và ao nuôi thủy sản, độc tố các chất thải có chứa Ni tơ (như NH3 và NO2) là thông số rất quan trọng. Ammonac (NH3) là một sản phẩm do giáp xác (tôm, cua) bài tiết, ngoài ra còn sinh ra từ quá trình phân hủy hữu cơ trong ao nuôi ...Amoniac là chất độc hại vì chúng có......
Chỉ mới xuất hiện cách đây chưa đầy 4 năm nhưng bệnh hoại tử gan tuỵ đã trở thành thảm hoạ của người nuôi tôm cả nước nói chung, Cà Mau nói riêng....
Các nhà nghiên cứu ở Trường đại học Kasetsart, Thái Lan đã nghiên cứu về quan hệ giữa nhiệt độ và tiêu thụ thức ăn ở tôm chân trắng ở điều kiện phòng thí nghiệm và trong ao nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng. Kết quả cho thấy tôm ăn nhanh hơn khi nhiệt độ nước trên 32 độ C. Vì vậy, khay cho tôm ăn có......
Dự án nhằm giúp các nước EU hiểu được quy trình sản xuất cá tra, tôm nuôi của VN đảm bảo an toàn đối với người sử dụng....
Kể từ khi Cục thủy sản (Department of Fisheries) – thuộc Bộ Nông Nghiệp Thái Lan (Ministry of Agriculture and Cooperatives) cho phép nhập khẩu tôm chân trắng để nuôi thương phẩm vào năm 2012, sản lượng tôm chân trắng nuôi thâm canh đã tăng trưởng dữ dội....
Nước với pH thấp thì có tính acid và ngược lại với pH cao thì có tính kiềm. pH lý tưởng cho hần lớn động vật thủy sản nằm trong khoảng từ 06 – 8,5. pH thấp có thể làm động vật thủy sản suy giảm tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống và có thể dể dàng nhiễm bệnh hơn. pH thấp nhất vào buổi sáng sớm, tăng lên......
Vào giai đoạn giao mùa như hiện nay, tôm nuôi bắt đầu bước vào giai đoạn xuất hiện bệnh đốm trắng. Khác với bệnh hoại tử gan tụy cấp AHPND xảy ra tập trung vào mùa nắng nóng, bệnh đốm trắng ngược lại xảy ra ở giai đoạn mùa lạnh, khi nhiệt độ xuống thấp dưới 32 độ C....
Các hội nghị chuyên ngành về bệnh tôm và chủ đề Hội chứng hoại tử gan tụy cấp trên tôm (EMS/AHPNS) đều thống nhất rằng, khó có thể tìm ra một phương thuốc thần kỳ giải quyết được dịch bệnh, mà cần phải đưa ra một gói các giải pháp phòng ngừa chủ động dựa trên cơ sở hiểu biết đặc điểm của mầm bệnh và......
Hội nghị Aquaculture America diễn ra tại Seattle, Mỹ đã thảo luận về việc kiểm soát dịch bệnh EMS khi có một số giải pháp xóa bỏ dịch bệnh đang được thương mại hóa....
Protein đơn bào trong biofloc có thể cung cấp protein và các chất dinh dưỡng khác trong thức ăn nuôi tôm, nhưng điều gì giúp cho nó có thể nâng cao khả năng tăng trưởng của tôm? Thử nghiệm của các tác giả đã chỉ ra rằng acid béo, sterol và hàm lượng amino; và hàm lượng của vitamin thiết yếu & khóang......
Với mục đích trao đổi về công tác quản lý, các chương trình kiểm soát dịch bệnh và khảo sát điều kiện sản xuất của các cơ sở, từ ngày 20 – 29/11/2013, Tổng cục Thủy sản triển khai đoàn công tác truy xuất tôm thẻ chân trắng bố mẹ xuất khẩu vào Việt Nam tại Singapore và Indonesia....
Hội chứng chết sớm EMS hay Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính AHPNS đã và vẫn đang tiếp tục bùng phát tại các quốc gia nuôi tôm châu Á. Ở Thái Lan, có ao bị nhiễm EMS nhưng cũng có những ao không bị bệnh này tấn công. Quan sát tỷ lệ sống khác nhau cho thấy có liên quan đến mật số vi khuẩn trên ấu......
Trước các thách thức trên tôm nuôi diễn biến phức tạp như dịch bệnh, môi trường nuôi bị ô nhiễm, tình trạng lạm dụng thuốc kháng sinh, dư lượng kháng sinh trong tôm quá mức cho phép… thì việc ứng dụng CNSH trong nuôi tôm được xem là giải pháp an toàn và hiệu quả....
Nhiều nông dân ở đồng bằng sông Cửu Long, miền Trung trở nên giàu có nhờ nuôi tôm. Tuy nhiên, họ cũng thường xuyên phải đối đầu với dịch bệnh từ chính ao nuôi và nguồn nước trong hồ khiến tôm hay mắc bệnh, chết hàng loạt... Nguyên nhân bắt nguồn từ phương pháp nuôi, nhất là khâu xử lý nguồn nước khi......
Đại học Arizona (Hoa Kỳ) đã nghiên cứu và xác định ảnh hưởng của cá rô phi lên sự khống chế bệnh hoại tử gan tụy cấp ở tôm. Đối tượng dùng cho thử nghiệm là cá rô phi Đài Loan Oreochromis niloticus và tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei, vi khuẩn gây bệnh hoại tử gan tụy cấp là dòng Vibrio......
Ngày 5/12, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Nghệ An tổ chức Hội nghị tổng kết vụ nuôi tôm 2013, triển khai kế hoạch nuôi năm 2014 của các tỉnh phía Bắc....
Khoảng một triệu người ở châu Á kiếm sống từ nuôi tôm. Tại Việt Nam, xuất khẩu tôm đem lại 2,4 tỷ USD trong năm 2011 – tương đương hơn một phần sáu tổng giá trị sản lượng tôm ở châu Á cùng năm đó. Vì vậy, khi một dịch bệnh bắt đầu ảnh hưởng đến các trại nuôi tôm, đặc biệt là ở các tỉnh đồng bằng......
Karunanithi Muthusamy là giám đốc kỹ thuật cho Syndel Asia Sdn.Bhd, Malaysia, ông có 25 năm kinh nghiệm làm việc trong các trang trại nuôi tôm tại Indonesia, Malaysia và Papua New Guinea. Với bài viết này, Karananithi đưa ra các giải pháp đề nghị của mình nhằm giúp giảm thiểu EMS và cho phép kéo dài......